Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille

6 AOUT 2014...JOURNEE PORTES OUVERTES...UN GROS MERCI !!

( Actualité créée le 12/08/2014 )

MERCI à nos clients, nos coopérateurs et nos sponsors pour cette belle journée Portes Ouvertes du 6 août.

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La météo étant de la partie, c’est sous un soleil radieux que la randonnée dans les oliviers s’est déroulée, près de 80 personnes s’étaient données rendez-vous à Aspères pour une balade commentée suivie d’un déjeuner du terroir. (Gracieusement offert par la Boucherie Florent Salles de Sommières).  http://www.compagnonsdugout.fr/boucherie-salles/
Tout au long de la journée,  les visites commentées du moulin et l’intervention de Madame Sanson conteuse, lasoupeauxcailloux.over-blog.com/ ont ravis un public toujours plus curieux et avide de connaissance sur l’huile d’olive.
Avant de se laisser bercer par la musique (Merci aux choristes, contrebassiste, et accordéoniste…on en redemande !!) et de se restaurer avec de bonnes moules, frites, les gagnants du concours de salades ont été  désignés.

1er Prix : Madame Lotus Hannoun avec  son Carpaccio de courgettes bio de Villevieille et son huile d’olive Aglandau  du Moulin. Elle gagne un repas pour 2 personnes à « l’Auberge du Pont Romain » à Sommières.
http://aubergedupontromain.com/
 
2er Prix : Monsieur  Jean-Michel Teulade avec  sa salade d’agrumes pamplemousses et oranges agrémentée d’oignon doux des Cévennes, d’olive et d’huile d’olive Amelleau.
Il gagne un repas pour 2 personnes au restaurant « La Table du Marché » à Aujargues.
http://www.hotel-legrandjardin.com/
 
3er Prix : Monsieur Cedric  Stessels avec  sa salade de fruits de mer et d’œufs de cailles assaisonnée à l’huile d’olive AOP de Nimes  du Moulin. Il gagne une bouteille de 75 cl d’huile d’olive AOP de Nîmes.

Nous allons prochainement essayer de soudoyer ces nouveaux chefs récompensés pour vous transmettre leur recette.

Au final cette journée s’est terminée sur « les rotules » pour toute l’équipe du Moulin, mais c’est avec une « heureuse fatigue » que chacun est rentré chez soi.
Une seule chose à dire pour finir…à l’année prochaine.

L’équipe du Moulin.

Moulin à huile de Villevieille - Moulin coopératif oléïcole situé à Villevieille, près de Sommières, dans le Gard (30)
Huile d'olive du Sud de la France, recoltée dans notre terroir. Huile d'olive AOC de Nimes, Bouteillan, Negrette, Picholine, Aglandau...
Moulin de Villevieille - Coopérative Oleïcole de Sommières - 154 Avenue des Cévennes - 30250 VILLEVIEILLE - Tél : 04 66 80 03 69

 

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