Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille

2012-Concours Général Agricole de Paris : Médaille d'argent

Le Moulin de Villevieille vient de recevoir la médaille d'argent au Concours Général Agricole 2012 pour son AOP de Nîmes. C'est une récompense importante puisque cette cuve représente à elle seule 50% du volume déclaré en AOP pour le département du Gard et de l'Hérault. C'est un fruité vert intense aux notes d'artichaut, de cardons et de plantes de garrigue. Cette huile sera au maximun de ses saveurs d'ici quelques semaines lorsque son amertume s'atténuera, définitivement l'AOP 2012 du Moulin sera une huile de "garde". 

Moulin à huile de Villevieille - Moulin coopératif oléïcole situé à Villevieille, près de Sommières, dans le Gard (30)
Huile d'olive du Sud de la France, recoltée dans notre terroir. Huile d'olive AOC de Nimes, Bouteillan, Negrette, Picholine, Aglandau...
Moulin de Villevieille - Coopérative Oleïcole de Sommières - 154 Avenue des Cévennes - 30250 VILLEVIEILLE - Tél : 04 66 80 03 69

 

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