Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille Moulin à Huile de Villevieille

Un gâteau facile et original

Gâteau à l'huile d'olive et citron

Ingrédients :
  • 2 yaourts nature,
  • 6 oeufs,
  • 1 pot d'huile d'olive AOP de Nîmes du Moulin de Villevieille,
  • 4 pots de sucre,
  • 6 pots de farine,
  • 2 paquets de levure,
  • 2 paquets de sucre vanillé,
  • Zeste de 3 citrons.
Préparation et cuisson :
  • Préchauffer le four à 180°C,
  • Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients (y'a pas plus facile !) jusqu'à obtenir une pate très homogène,
  • Dans un moule assez haut, beurrer et fariner,
  • Verser la préparation
  • Laisser cuire environ 30 min.

Recette élaborée par "La Tambouille de Cindouille " (lien ci-après).
Crédits photo : "La Tambouille de Cindouille"
Un gâteau facile et original

  Site internet complémentaire


Moulin à huile de Villevieille - Moulin coopératif oléïcole situé à Villevieille, près de Sommières, dans le Gard (30)
Huile d'olive du Sud de la France, recoltée dans notre terroir. Huile d'olive AOC de Nimes, Bouteillan, Negrette, Picholine, Aglandau...
Moulin de Villevieille - Coopérative Oleïcole de Sommières - 154 Avenue des Cévennes - 30250 VILLEVIEILLE - Tél : 04 66 80 03 69

 

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