Le Moulin de Villevieille

Vinaigre de Vieux Banyuls Bouteille verre 50 cl

18,00 

Découvrez le vinaigre de vieux Banyuls signé La Guinelle, fabriqué selon une méthode artisanale unique au cœur du Roussillon. Issu d’un Banyuls rouge vieilli plus de dix ans, ce vinaigre est obtenu via une double fermentation — alcoolique puis acétique — selon un procédé ancestral : les barriques sont entreposées en plein air, exposées naturellement aux micro-organismes du milieu. Il est ensuite affiné en fûts de chêne, puis mis en bouteille non filtré, pour préserver toute la profondeur de ses arômes

Vinaigre de Vieux Banyuls – Bouteille verre 50 cl

Prix au litre 36€


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